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2017 啤酒品牌與通路


啤酒富含維生素、纖維,適量飲用有助於減輕體重、美容,還能降低罹患老年失智症的風險。啤酒的糖分含量比可口可樂和橙汁要少很多,93% 都是水,因此可以補充體內的水分。適度飲酒能預防疾病,2010 年美國的一項調查顯示,從來不飲酒的人如果每天飲用 1 至 2 杯啤酒,四年之後,得糖尿病的風險會降低 25%。角度數據抽樣 2017 年曾經購買啤酒類別商品 128098 位消費者,從這些消費的的資料中,知道台灣喜歡喝啤酒的消費者,購買啤酒的平均週期為 25 天,其中購買後第七天購買第二件啤酒商品的消費者最多。

台灣消費者喜歡購買金牌台灣啤酒品牌啤酒的消費者佔比最高,其次是麒麟霸品牌的啤酒。 2017 年台灣啤酒品牌排名,依消費者人數排名,啤酒品牌前十名依序為:金牌台灣啤酒、KIRIN霸、海尼根、台灣啤酒、百威、台灣啤酒水果、18天台灣生啤酒、朝日、KIRIN一番榨、台灣啤酒果微醺。從以上數據顯示,台灣菸酒公司生產的啤酒最受台灣消費者喜愛,在人氣品牌排行榜中,前十名啤酒品牌,台灣菸酒公司生產的品牌就佔了五名,金牌台灣啤酒的啤酒品牌更是排行榜中的榜首。其他啤酒品牌:虎牌啤酒位居第十六、青島啤酒排名第二十一、龍泉排名第三十,其他品牌啤酒的佔比高達三成以上,可見喜歡啤酒的消費者很幸福,在台灣可以選擇的啤酒品牌很多。

台灣的啤酒市場規模並不小,從 2017 年角度數據抽樣台灣購買啤酒的消費者人數即可知道,哪一個通路是台灣購買啤酒消費者最喜歡去的通路呢?7-11 賣出的啤酒總金額佔啤酒市場近三成,是啤酒最大的銷售通路,全家便利商店、全聯福利中心也都有一成以上的市佔。2017 年啤酒通路市佔排名,依各通路啤酒的營收金額排名,前十名通路依序為: 7-11、全家便利商店、全聯福利中心、美廉社、家樂福、頂好、萊爾富、好市多、OK便利商店、大潤發。不知觀察家一般都購買一瓶啤酒、一手啤酒還是一箱啤酒呢?從 7-11、全家便利商店等超商通路販售的一罐啤酒,全聯福利中心、美廉社等超市通路販售的一手啤酒,一直到好市多、大潤發等量販通路販售的一箱啤酒,在前十名的通路市佔排行榜中都沒有缺席。

喜歡購買啤酒的消費者是否在購買的同時也會同時購買下酒菜呢?角度數據觀察 2017 年購買啤酒商品消費者的購物車,無論是在 7-11、家樂福、好市多或者大潤發購買啤酒的購物車中都必定出現一款洋芋類零食,是否喜歡喝啤酒的消費者也同時喜歡吃洋芋類零食呢?是否不同品牌的啤酒同時會購買的其他商品是否會不一樣?就以上資訊,各位觀察家可以知道,台灣愛喝啤酒的消費者,整體而言,也會喜歡洋芋類零食,是否啤酒風味的洋芋片會讓更多消費者願意花錢購買呢?

資料來源:角度數據 2018 年消費者消費交易資料庫


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